wuzzuf.com
Job Description :
متابعة خطة المبيعات و تنفيذها على مستوى المبيعات المستهدفة اليومية للاصناف وتوزيعها على جميع الأفراد وإستلام تقرير بالمبيعات اليومية .شرح الأصناف الجديدة لفريق العمل لترشيحها للأعضاءوضع الجداول الإسبوعية وتوزيع المهام ومتابعة فريق العمل من حيث الزى الموحد والنظافة الشخصية وسلوكيات التعامل بشكل مهنىالتأكد من عمل جرد دورى على الأدوات وفقاً لتعليمات المدير المباشر وتسجيل أى ملاحظات (نقص، تلف).متابعة تنفيذ الإجراءات الخاصة بالنقدية والفواتير الأخرى.التأكد من إستخدام الخامات بطريقة صحيحة طبقاً للنظام المتبع.توفير عدد كاف من قوائم الطعام وفرزها للتأكد من أنها بحالة جيدة.عقد الإجتماع اليومى ما قبل بدء الوردية لتعريف فريق العمل بالاهداف اليومية والأصناف الغير متوفرة.عرض نتائج زيارة العميل الخفى ووضع خطة التصحيح وتوجيه لفريق العمل لتفادى نقاط الضعف.التواصل مع معظم الأعضاء بالمطعم للتأكد من جودة الخدمةمتابعة أعمال الصيانة واقتراح اي تعديلاتالقيام بأية مهام أخرى قد يتطلبها العمل ضمن نطاق الإختصاصات الأساسية للوظيفة.
Job Requirements :
الإلمام التام بنظام وإدارة الأغذية والمشروبات الإلمام بمبادىء التسويق والمبيعات.المعرفة الجيدة عن قواعد وقوانين النظافة الشخصية.اجادة اللغة الانجليزية (تحدث ، قراءة).الإلمام بمباديء إستخدام برامج الحاسب الآلى MS office