شركة الصعيد لصناعة المواد الغذائية
Company: شركة الصعيد لصناعة المواد الغذائية
Location: بنى سويف، بني سويف
Category: عمارة وهندسة
Job Description:
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
1. الإشراف على عمليات الصيانة
وضع وتطبيق خطة شاملة للصيانة الوقائية (PM) والصيانة التنبؤية (PdM) لكافة آلات ومعدات المصنع، خاصة أنظمة التجميد، وغرف التبريد، وخطوط التعبئة.
الإشراف على عمليات الصيانة والإصلاح اليومية، وضمان إنجازها في الوقت المحدد وبأعلى معايير الجودة والسلامة.
تشخيص الأعطال المعقدة في أنظمة التبريد والمعدات الميكانيكية والكهربائية، وتوفير الحلول التقنية الفعالة.
متابعة مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs) لقسم الصيانة، مثل وقت التوقف عن العمل (Downtime)، ومتوسط الوقت بين الأعطال (MTBF)، وتكاليف الصيانة.
2. إدارة الفريق والموارد
قيادة وتوجيه وتقييم فريق فنيي ومهندسي الصيانة، وتحديد احتياجاتهم التدريبية وتطوير مهاراتهم.
إدارة ميزانية قسم الصيانة، والتحكم في النفقات، وتحسين استخدام الموارد.
مراقبة وإدارة مخزون قطع الغيار والمواد الاستهلاكية، وضمان توفر القطع الحيوية لتقليل توقف الإنتاج.
إدارة العلاقات مع الموردين والمقاولين الخارجيين لخدمات الصيانة المتخصصة.
3. السلامة والجودة والامتثال
سلامة الأغذية: ضمان أن جميع إجراءات الصيانة والتركيبات تتم بما يتوافق مع معايير سلامة الأغذية الصارمة (مثل نظافة المعدات، استخدام مواد تشحيم آمنة للطعام).
الصحة والسلامة المهنية: ضمان تطبيق لوائح الصحة والسلامة المهنية (HSE) أثناء العمل، وتوفير بيئة عمل آمنة للفريق.
الإشراف على تحديث وصيانة سجلات الصيانة والتوثيق الفني للمعدات لاستخدامه في التدقيق والجودة.
4. التحسين المستمر والمشاريع
اقتراح وتنفيذ مشاريع لتحسين كفاءة المعدات، وتقليل استهلاك الطاقة، وزيادة موثوقية خطوط الإنتاج، خاصة في عمليات التجميد.
المشاركة في اختيار وتركيب وتشغيل المعدات الجديدة وتعديل التجهيزات الحالية.
– 5 سنوات خبرة على الأقل
– مؤهل عالي
– عمارة وهندسة