مدير إنتاج مجزر الدواجن

. الإشراف على العمليات اليومية للمجزر لضمان كفاءة عمليات الإنتاج.
· تنفيذ ومراقبة الامتثال للوائح الصحة والسلامة ومعايير الصناعة.
· إدارة وتدريب موظفي الإنتاج، والتأكد من كفاءتهم ومعرفتهم.
· تحسين جداول الإنتاج وسير العمل لتحقيق أقصى قدر من الكفاءة وتقليل الهدر.
· إجراء عمليات تفتيش دورية للمعدات والمرافق لضمان حسن سير العمل والصيانة.
· التعاون مع فرق مراقبة الجودة لضمان مطابقة جودة المنتج لمعاييرالشركة.
· وضع وتنفيذ استراتيجيات للتحسين المستمر لعمليات الإنتاج.
· الاحتفاظ بسجلات دقيقة لبيانات الإنتاج وإعداد التقارير للإدارة العليا.
· ضمان الالتزام بمعايير رعاية الحيوان طوال عملية الإنتاج.

– 10-‎15 سنة خبرة

– مؤهل عالي

– صناعة وزراعة