Company Name :اوركيديا

شيف سخن – مدينة العبور – القليوبية

Hospitality/Food Services
  • Hospitality/Food Services
  • Egypt

forasna.com

تفاصيل الوظيفة

·         إعداد الوجبات الساخنة و تجهيز المأكولات المختلفة  و تقديمها في الوقت المحدد لميعاد الغداء بالمصنع

·         القيام بجميع اعمال الشيف المسئول في غيابه عن المطبخ و المطعم

·         اعداد الطعام بشكل صحي بناءا على قائمة الوجبات المحددة مسبقا

·         التعامل مع اي مشكلة في المطبخ و المساعدة في اتخاذ القرارات مع الشيف

·         طلب مستلزمات المطبخ بالتنسيق مع الشيف و مسئول النظافة في المطعم

·         المحافظة على جميع ادوات المطبخ المختلفة

·         طلب الصيانة الخارجية للآلات و التأكد من اصلاحها.

·         المشاركة في احتساب التكلفة للوجبات و عمل قائمة الوجبات و تقديم اقتراحات جديدة .

·         الالتزام باعداد الوجبات بالطرق الصحية السليمة في حدود الميزانية المقدرة .

·         استلام طلبات المطبخ مع التأكد من سلامتها ومطابقتها

جميع المعلومات المتاحة اثناء التقديم من الرابط ادناه
share :