Posted 3 weeks ago
ابدأ بداية جديدة وحقق طموحك
هيد شيف حلواني غربي
Position Details
Location
الشيخ زايد، الجيزة Egypt
Posted Date
November 1, 2025
Employment Type
سياحة وضيافة
متوسط الراتب
خطأ: تعذر الحصول على معلومات الراتب من Gemini API
Job Description
Willow's Egypt
Company: Willow’s Egypt
Location: الشيخ زايد، الجيزة
Category: سياحة وضيافة
Job Description: **الإشراف الشامل على قسم الحلويات، بما في ذلك تطوير الوصفات، وإدارة فريق العمل، وضمان تقديم منتجات حلويات عالية الجودة وفقًا لمعايير المؤسسة. تتضمن المسؤوليات قيادة وتوجيه فريق الحلويات لضمان التنفيذ المتسق للوصفات بجودة فائقة، وتطوير وصفات حلويات مبتكرة تتوافق مع هوية المؤسسة وتطلعات العملاء. يشمل ذلك الإشراف على تحضير وتزيين الحلويات والمعجنات مع التأكد من الجودة قبل التقديم، وإدارة جدول العمل وتوزيع المهام اليومية على فريق الحلويات، ومراقبة جودة المكونات والتنسيق مع قسم المشتريات لضمان توافر المواد اللازمة. بالإضافة إلى ذلك، يتطلب الدور تطبيق معايير النظافة والسلامة الغذائية، وتوفير التدريب المستمر للطهاة والمساعدين على أحدث المهارات والتقنيات في مجال الحلويات، والتحكم في تكاليف الإنتاج مع الحفاظ على جودة المنتجات، والتعاون مع الإدارات الأخرى لتطوير قائمة حلويات تلبي احتياجات السوق والفعاليات الخاصة.**
نصائح تهمك
- جهز CV حديث قبل التقديم
- تأكد من تحديث معلومات التواصل في سيرتك الذاتية
- اقرأ وصف الوظيفة بعناية قبل التقديم
- جهز رسالة تغطية مخصصة للوظيفة
- تأكد من صحة جميع المعلومات في طلبك
- احفظ نسخة من طلب التقديم
- تابع بريدك الإلكتروني بانتظام
- جهز نفسك للمقابلة الشخصية مسبقاً