مشرف مطعم (سوبر فايزر – supervisor) – السادس من اكتوبر – الجيزة

الخبرة السابقة في العمل بالمطاعم السياحية والكافيهات
التأكد من الامتثال لسياسات الإدارة وإتباع اجراءات الخدمة القياسية.
الإشراف على الصيانة الفعالة للأدوات من خلال الاستخدام السليم للمعدات والأجهزة.
القيام بتحليل جميع متطلبات الزبائن وإعداد الخطط لحل المشكلات المتعلقة بخدمة العملاء وإرضاء الضيوف.
مراقبة وضمان النظافة المثلى والتعليمات الصحيه.
متابعه الزي الرسمي للموظفين ان يكون نظيف وفي ابهي صورة.
التأكد بأستمرار من توفير وسلامه جميع المواد والأجهزة لضمان تحسين الخدمات الأفضل.
مساعدة جميع موظفي الخدمة على العمل بشكل صحيح وتوفير أقصى قدرمن التسهيلات لراحه الضيوف.
تسهيل إجراءات تلقي الطلبات من الزوار بطريقة منهجية وضمان الامتثال لجميع لوائح ومعايير الإدارة.
مراقبة برامج الصيانة إعداد شريط، والتحقق من طاولات المطعم الاستقبال واستراحات القهوة بالإضافة إلى خطط لتعزيز نظافة وسلامه المطعم.
مراقبة وضمان إكمال طلبات الصيانة بالإضافة إلى التواصل مع الموظفين الهندسيين لجميع الإصلاحات.
إعداد الوثائق والتقارير والحفاظ على الالتزام بالمعايير الوظيفية.
التحقق من قائمة أسعار الأطعمة والمشروبات والالتزام بها للحفاظ على السمعة الحسنة للشركة.