Advertisement Area





Company Name : kilo kabab

مدير مطعم

bayt.com

Job Description

  • تنسيق العمل داخل المطعم في الجزء الخارجي و الداخلي للمطعم بشكل يومي.
  • الإشراف على تقديم خدمة مميزة وزيادة رضا العملاء
  • التعامل بدقة مع شكاوى العملاء وتقديم الحلول المناسبة.
  • المراجعة المنتظمة لجودة الإنتاج وتحسين حجم المبيعات.
  • الإشراف على مواعيد الموظفين وجدولة فترات الراحة والإجازات.
  • تقييم أداء الموظفين وتقديم الملاحظات لتحسين الإنتاجية.
  • متابعة الاحتياجات من الأدوات والمنتجات الخاصة بعمليات التشغيل والإبلاغ عن الطلبات بشكل دوري.
  • الإشراف على تطبيق قواعد الصحة والسلامة والإجراءات الوقائية.
  • تحسين الصورة الذهنية لدى العملاء وتقديم الاقتراحات لتطوير الخدمات واكتساب ولاء العملاء.
  • إدارة الميزانيات التشغيلية وتحديد إجراءات تساعد على تخفيض المصروفات.
  • إنشاء تقارير مفصلة بشكل دوري عن الإيرادات والمصروفات.
  • الإشراف على عمليات الترويج للمطعم وتحضير المناسبات المختلفة.
  • تقديم اقتراحات لطرق التسويق المختلفة مثل عروض الخصومات والاعلانات على شبكات التواصل الاجتماعي.
  • تدريب الموظفين الجدد والحاليين على تحسين خدمة العملاء.
  • تنفيذ الخطط والسياسات التي تحافظ على سمعة المطعم وتزيد من ولاء العملاء.

share :




Advertisement Area